Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Bok: Fredagsmys »

Banana longboat med kola och hallon

Istället för vispad grädde och chokladsås, som är den här klassikerns vanliga smaker, har jag valt en fräsch hallonsås och en kolasås. Portionerna kan vara väl stora för mindre barn. Halvera långbåtarna för de minsta. Somliga kallar den här desserten för banana split.

Foto: Stefan Wettainen

Antal portioner: 4
Ingredienser

4 st bananer
8 kulor vaniljglass
Melbasås 225 g frysta tinade hallon
1 st konserverad persikohalva
1 dl sockerlag från persikoburken
Tillbehör kolasås

Gör så här

1. Melbasås
Blanda hallon, persikohalvan och sockerlagen.

2. Mixa tills såsen blir slät.

3. Ställ i kylen en stund.

4. Vid servering
Dela bananerna på längden. Lägg upp dem på tallrikar eller avlånga glasfat.

5. Lägg upp glasskulor bredvid. Använd en glasskopa eller en stor sked. Doppa redskapet i varmt vatten och skopa upp.

6. Ringla över såserna. Servera.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest