Blanda ströbröd och mjölk. Låt stå i några minuter.
Rör samman äggblandning med lök, vitlök, soja, senap och köttfärs. Salta försiktigt och peppra generöst med både svart-.och vitpeppar. Forma till köttbullar.
Stek köttbullarna i smör till gyllene och genomstekta.
Tips! Här hittar du Jennies recept på rödbetssallad som hon bjuder till köttbullarna.
