16 ingredienser
15 min
Krämig svampsoppa med champinjoner och kantareller. Smaksätts med sherry och tabasco. Servera ett gott vitlöksbröd till.
Dryck
Till svamp passar det bra att servera ett vitt vin med fatkarak¬tär. Här rekommenderas Nederburg Winemaster’s Reserve Chardonnay 2012 som har en torr smak med inslag av ananas, melon och citrus samt välintegrerade fattoner. Art.nr: 86298 (bs) Ursprung: Sydafrika
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.