Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Lättare Flygande Jacob

Lättare Flygande Jacob med cashewnötter och kokosmjölk. En 1980-talsklassiker som bär mitt namn. Kände pressen att ha med den i boken. /Jacob
Receptet finns med i Familjens hälsokokbok.
Antal portioner: 4
Ingredienser

600 g kycklingfilé
2 st bananer
400 g kokosmjölk
1 dl chilisås
1 dl cashewnötter
Servera med kokt ris
En god sallad

Gör så här

1. Sätt ugnen på 150 grader.

2. Lägg kycklingfiléerna i en ugnssäker form.

3. Skala och dela bananerna på längden och lägg dem ovanpå kycklingen.

4. Rör ihop kokosmjölk och chilisås och häll det över.

5. Grädda i mitten av ugnen i 20 minuter.

6. Ta ut kycklingen och strö över cashewnötterna.

7. Servera med ris och sallad.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest