Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Bok: Jacobs Hälsokök »

Köttbullar/järpar/pannbiff

Ett superbra recept på hur du snabbt kan göra dina egna halvfabrikat - smart att göra mycket av och spara i frysen!
Ingredienser

1 kg mager nötfärs 5 % (eller viltfärs)
3 dl kokta röda linser
2 msk majsena
2 st ägg
salt och peppar

Gör så här

1. Mixa linser, ägg, salt, peppar och majsena i en mixer.

2. Blanda med köttfärs till en jämn smet.

3. Forma till bullar, järpar eller biffar.

4. Stek i ugn på 200 grader i cirka 10 minuter.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest