Gör så här
1.
Green garlic: Mixa alla ingredienser med handmixer eller matberedare.
2.
Skiva potatisen. Tärna korven och köttet smått. Finhacka löken.
3.
Skiva moroten i tunna slantar och strimla rödkålen.
4.
Stek potatisen, kantarellerna, moroten, kålen och löken på medelvärme
i 8–10 minuter. Tillsätt korven, kidneybönorna och köttet.
5.
Stek i 4–5 minuter.
6.
Häll i Green garlic-essens och blanda ordentligt. Låt allt bli varmt.