Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Övrigt »

Sardiner med ägg- och potatissallad

Salta sardiner blandas med milda smaker av potatis och ägg i god dressing.

Foto: Frida Wismar

Antal portioner: 2
Ingredienser

250 g sardiner i olja
6 st kokta skalade potatisar
1 st färsk lök
2 st ägg, hårdkokta
1 msk olivolja
1 msk vinäger
1 msk majonnäs
salt & peppar

Tips

Servera gärna med ruccola.

Gör så här

1. Skala och skiva löken tunt. Skala äggen och tärna dem.

2. Skär potatisen i stora bitar. Låt oljan rinna av sardinerna

3. Blanda potatis, lök och ägg med olivolja, vinäger och majonnäs.

4. Smaka av med salt och peppar. Toppa salladen med sardiner.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest