Gör så här
1.
Japanese style-essens: Rör ihop alla ingredienser utom sesamolja i en skål. Häll sedan sakta ner oljan under omrörning.
2.
Strimla paprikan, ananasen och kålen och fräs tillsammans
med quinoan och ingefäran på medelvärme.
3.
Ha i babyspenat, sesamfrön, lax och Japanese style-essens
och blanda försiktigt.
4.
Smaka av med salt.