Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Övrigt »

Bulgursallad med russin & kokos

En varm sallad med bulgur är väldigt gott. Blanda i russin och kokos för extra god smak.

Foto: Frida Wismar

Antal portioner: 4
Ingredienser

4 dl bulgur
0.5 dl hackad bladpersilja
0.5 dl russin
2 msk rostade kokosflingor
Dressing: 1 tsk spiskummin
1 msk vitvinsvinäger
0.5 msk citronsaft
0.5 msk honung
0.5 tsk sambal oelek
2 msk olivolja

Gör så här

1. Koka bulgur enligt anvisning.

2. Rör ihop dressingen.

3. Blanda ihop med den hackade persiljan, russin, kokosflingor och dressing i en bunke.

4. Servera.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest