Gör så här
1.
Skär köttet i kuber om 2 x 2 cm.
2.
Hacka alla grönsakerna och löken i små bitar.
3.
Fräs kött, lök och grönsaker i olja i en stor tjockbottnad kastrull.
4.
Tillsätt övriga ingredienser utom bönor.
5.
Koka upp och låt sedan puttra på låg värme under lock i ca 2 timmar.
6.
Tillsätt bönorna och späd eventuellt med vatten.
7.
Smaka av med salt och peppar.
8.
Dekorera med koriander och servera med klyftpotatis, tomatsallad och en klick gräddfil.