Gör så här
1.
Sätt ugnen på 175 grader.
2.
Skala polkabetorna och dela dem på mitten. Lägg dem i en ugnsform och salta, peppra och droppa över lite olivolja.
3.
Stek i mitten av ugnen cirka 40 min. Låt svalna något.
4.
Tärna osten och korven och grovhacka valnötterna. Blanda med polkabetorna och servera.