Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Bok: Jacobs Hälsokök »

Jacob Wismars basilikahummus

Här är Jacob Wismars recept på hummus med basilika.

Foto: Frida Wismar

Ingredienser

3 dl kokta röda linser eller kikärter
2 msk tahini (sesampasta)
2 st vitlöksklyftor
2 msk pressad citron
2 msk olivolja
1 tsk spiskummin
salt
vatten
0.5 kruka basilika
0.5 dl pumpakärnor
cayennepeppar

Gör så här

1. Mixa alla ingredienser till en slät smet.

2. Smaka av med rikligt med salt och späd eventuellt med vatten för tunnare konsistens.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest