Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Övrigt »

Pepparkaksscones

Riktigt mumsiga små scones som blir ännu godare med smak av pepparkaka.

Foto: Frida Wismar

Antal portioner: 8
Ingredienser

4 dl dinkelmjöl
100 g valfria nötter eller mandel
0.5 tsk salt
1 nypa rårörsocker
1 msk pepparkakskrydda
2 tsk bakpulver
0.5 dl flytande margarin/smör
2 dl naturell yoghurt

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200°. Grovhacka nötterna. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt smör och yoghurt och blanda snabbt ihop till en klibbig smet. Klicka ut smeten till två kakor på en plåt, och skär i fyra delar vardera, eller i 8 st muffinsformar. Garnera eventuellt med russin eller torkade bär. Grädda i mitten av ugnen i ca 12 minuter.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest