Gör så här
1.
Green garlic-essens: Mixa alla ingredienser med handmixer eller matberedare.
2.
Mosa avokadon och blanda med Green garlic-essensen i
en skål.
3.
Lägg rucola, bönor, kyckling och avokadoröra i mitten på
brödet och rulla försiktigt ihop till en strut.