Hemgjord nyponsoppa med kardemummakesella

Hemgjord nyponsoppa med kardemummakesella
Foto: Frida Wismar
Jacob Wismar
Jacob Wismar

Hemgjord nyponsoppa med kardemummakesella

6 ingredienser

Nyponsoppa är gott och nyttigt, servera med kesella smaksatt med kardemumma så blir det ännu godare!

Ingredienser

  • 6 dl vatten, kallt
  • 0,5 dl nyponskalmjöl
  • 1 msk potatismjöl
  • 2,5 msk honung

Till servering:

  • 0,5 dl mandelspån, rostade
  • 100 g kesella, blandas med 1/2 tsk kardemumma

Gör så här

  1. Häll vattnet i en kastrull.
  2. Blanda nyponskals- och potatismjöl. Vispa ner blandningen i det kalla vattnet.
  3. Tillsätt honung. Koka upp under omrörning.
  4. Servera med kardemummakesella
  5. och rostade mandelspån.