Gör så här
1.
Skala och skär äpplena och päronen i tärningar och dem i vattnet.
2.
Koka upp och låt koka i 1-2 minuter.
3.
Häll ner honung och kanel och låt koka i ytterligare 1-2 minuter
4.
Mixa krämen ganska slät med stavmixer.
5.
Blanda potatismjöl i en gnutta vatten. Häll det i krämen och värm under omrörning tills det tjocknar. Låt svalna.
6.
Servera med keso som blandas med cashewkärnor.