Antal portioner:
4
Färdigt på:
20 min
Ingredienser
Ångkokta musslor med fetaost och dill
2
nät
nät med färska musslor, tvättade och skrubbade
1
msk
olivolja
1
st
liten gul lök, finhackad
0.5
st
röd chili, strimlad
1
st
vitlök, finhackad
1
st
stor tomat, finhackad
1.5
dl
torrt vitt vin
1
msk
tomatpuré
2
krm
salt
100
g
fetaost, smulad
1
knippe
dill, finhackad
Tips
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.
Dryck:
Ljus lageröl, helst svenskt och en iskall Aalborg Jubilæums Akvavit.