Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Halv åtta hos mig »

Yoghurtsorbet

Nyttigt och gott till efterrätt. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Färdigt på: 45 min
Ingredienser

1.5 st gelatinblad
90 g grädde
35 g glykos
190 g florsocker
325 g matlagningsyoghurt
325 g mild yoghurt naturell

Tips

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.

Dryck:
Nivole från Italien. Sött, lätt mousserande muskatvin.

Gör så här

1. Blötlägg gelatinet i kallt vatten. Koka upp grädde och glykos i en kastrull. Rör ner florsocker och urkramade gelatinblad i den varma grädden. Avsluta med yoghurt. Kyl av och kör i glassmaskin. Ta upp sorbeten ställ i frys eller servera genast.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest