Frossa i nyttiga rotfrukter under vintern - miljövänligt, prispressat och väldigt gott! Här hittar du recept och tips.
Under januari finns det gott om svendkodlad brysselkål, grönkål, jordärtskocka, kålrot lök, morötter, palsternacka, potatis, rotselleri, rödbetor, rödkål och vitkål.
Clementiner, citron och kiwi importeras under vintern från Europa.
Tips! köp frysta bär och torkad frukt när det inte finns så stort utbud av färskt.