Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Algtapenade

Tapenade som i folkmun kallas bondkaviar, här med en twist av havssmak.
Ingredienser

100 g dulse
100 g ulva
150 g urkärnade kalamataoliver
1 msk kapris, grovhackad
1 msk vitlöksklyfta, skalad och finhackad 1 dl olivolja
1 dl olivolja
1 dl parmesan, riven (om inte önskas helt veg)

Tips

Se fler recept ur Nyhetsmorgon

Gör så här

1. Blötlägg algerna i 10 minuter.

2. Skölj och krama ur dem och forma till en boll.

3. Hacka algerna i småbitar.

4. Mixa oliver, alger, kapris, vitlök och olja.

5. Lå ståoch dra 1 timme före servering. Ät som tapenade, gärna på rostat bröd med fin- hackad rödlök och gräddfil.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest