Köket.se

Havrepannkakor

Havrepannkakor
Foto: Unsplash
karoline pettersson profilbild
karoline pettersson profilbild

Havrepannkakor

Av: Karoline Pettersson

Från: Nyhetsmorgon

10 ingredienser

20 m

Karoline Pettersson vet hur man enkelt och snabbt gör goda och energifyllda mellanmål. Här bjuder hon på sina bästa havrepannkakor! Servera gärna med frukt och bär och en klick vaniljkvarg till.

Pannkakor och plättar

Se Karoline Pettersson laga receptet

logo

Ingredienser

portioner
  • 2 dl havremjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 1 krm salt
  • 3 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 1 krm malen kardemumma
  • kokosolja (till stekning)

Servering

  • vaniljkvarg
  • blandade bär

Gör så här

  1. Blanda havremjöl, bakpulver, vaniljpulver och salt i en bunke.
  2. Tillsätt mjölk och ägg i bunken och vispa tills du har en slät smet.
  3. Hetta upp en stekpanna på medelvärme.
  4. Stek tunna pannkakor av smeten i lite kokosolja.

Servering

  1. Toppa pannkakorna med vaniljkvarg och bär!