Leif, Markus och Sigrid från Sveriges mästerkock lär dig mer om matlagning.
Se Masterclass i TV4 Play »
Så väljer du ekovänligt till middag.
Läs mer »
Översätt gram till deciliter med vår tabell.
Tips på nya recept direkt i din mailkorg.
Anmäl dig här! »
Välkommen till matsajten för dig som vill göra din matlagning enklare och mer lustfylld.
Datum Relevans
Kock: Anna - Uddevalla TV: Halv åtta hos mig
Purjolökssotad ibericofilé(fläskfilé) med palsternackspuré och tryffelsky. Serveras med en ragu på dadlar och sidfläsk.
Till receptet »
Glace au four, glass i ugn på havrekaksbotten under ett fluffigt marängtäcke.
Carpaccio på rödbetor med frasigt friterad chèvre (getost), citrondressing och saltrostade valnötter.
Kock: Claes af Geijerstam TV: Halv åtta hos mig
Grillad hängmörad biff med karamelliserad paprika, tomatsalsa, smörkokta majskorn och småpotatis.
Kock: Jan - Uddevalla TV: Halv åtta hos mig
Björnbärspaj med kokos, serveras med vispgrädde som piffats med crème fraiche och lime.
Husmansfisk på ett finare sätt; torskrygg med örter, potatis och gräddig vitvinssås med fänkål.
Färg- och smakstark rulle med marin touch. En förrätt med wasabi, färskost, purjolök och kallrökt lax.
Kock: Silvia - Uddevalla TV: Halv åtta hos mig
En kall cheesecake med smak av kaffelikör och kaffe. Serveras med limemarinerade jordgubbar.
Oxfilé fylld med hasselnötspesto, serveras med mandelpotatisknyte samt rödvins- och madeirasås.
Hummersoppa med hemlagad hummerfond som kokas på hummerskal. Servera soppan som förrätt tillsammans med nybakad focaccia.
Kock: Urban - Uddevalla TV: Halv åtta hos mig
Havtornsparfait med sabayonnegratinerade frukter och bär. Kan förberedas.
Cozze alla Mare Nostrum, mustig musselsoppa med smak av tomat och bladpersilja.
Örtkryddad gösfilé med kantarellrisotto och syrlig rödlöksmarmelad. Marmeladen skall kallna och dra till sig, görs med fördel dagen innan.
Kock: Cecilia, Stockholm TV: Halv åtta hos mig
En smakresa av det Istrien har att erbjuda i köttväg. Serveras med fylld paprika, ajvar, crème fraiche och hackad lök.
Underbar förrätt med blåmusslor i vitt vin med chili. Smak av medelhavet och lite sting!
Visar recept 1-15 (av 1553)
Lär av proffskocken Klas Lindberg och få inspiration till festmaten.
Se filmen här »
Fira helg med saftig fläskfilé och goda tillbehör.
Kokbokspaket med fina skålar till specialpris.
Till butiken »
Krispig maräng, grädde och färska bär, finns det något godare?
Hitta en ny favorit bland våra grillrecept.
Lätt att grilla entrecote »
Grilla kyckling »
Grilla lax till middag »
Grilla i foliepaket »
Grilla fisk och skaldjur »
Perfekta hamburgare på grillen »
Baka gott efter Leilas grundrecept.
Kokbok och djupa bakformar till paketpris.
