19 ingredienser
70 min
Lågtempererad hängmörad oxrygg från Black Angus, serveras med en pommes Anna och murkelcréme samt en frikassé på brysselkål och rökt sidfläsk.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.