40 ingredienser
1h 40 min
En lyxigare kålpudding ’reinvented’ med älgfärs och fänkål serveras med lingonreduktion och koncentrerad sås samt en liten purjolökssallad som tar husmanskosten till finmiddagen.
Vintips från Andreas
Nederburg, Noble Late Harvest, 2010
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Se fler recept från