10 ingredienser
1 h och 20 min
I kakan bakas ett mynt in, enligt traditionen av guld. Kakan delas i lika många bitar som gästerna plus en för hemmet och en för Jesus. Den som får myntet kommer att ha tur under hela året. Vasilópitta bakas under januari månaden i samband med olika firanden av det nya året: inom familjen, med vänner, i skolan, i föreningar mm.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Dryck
8048 Kopke Fine Ruby Port 375ml, Douro, Portugal
Ett sött, smakrikt och fruktigt portvin. Sötman i vinet möter sötman från kakan samt glassen. Den lite beska smaken från den mörka chokladen passar utmärkt med smaken av torkad frukt som finns i vinet.