Gör så här
1.
Kavringcrunch
Smula kavringen, eventuellt i matberedare. Lägg på bakpappersklädd plåt och rosta ca 10 minuter i ugnen på 200 grader.
2.
Sås
Värm grädden på medelvärme i en kastrull. Lägg i osten och låt smälta ner. Smaka av med salt och peppar.
3.
Sparris
Skölj och ansa sparrisen, dela i två delar.
4.
Blanda smöret med citronsaft och -skal, samt salt och peppar.
5.
Hetta upp en stekpanna och stek sparrisen nätt och jämnt mjuk i smöret, vänta med knopparna till sist.
6.
Koka pastan enligt anvisning på paketet. Häll av i durkslag.