Gör så här
1.
Skala och skär rödlöken i skivor. Stek den mjuk i smör tillsammans med lite rosmarin och cayennepeppar.
2.
Sätt ugnen på 200°. Kavla ut pizzadegen och skär i 12 rektanglar.
3.
Bred på ett tunt lager creme fraiche. Blanda osten med löken och fördela på bitarna. Gratinera i ca 15 minuter till fin färg.
4.
Servera med litet blad rosmarin och en klick creme fraiche.