Gör så här
1.
Sås
Vispa ihop cider, ”havregrädde”, majsstärkelse och buljongtärning.
2.
Låt koka upp och sjud några minuter.
3.
Smaka av och blanda i lingon.
4.
Kött
Skär fläskfilén i centimetertjocka skivor.
5.
Hetta upp margarin i en stekpanna och stek filéerna några minuter på varje sida.
6.
Äpplen
Skär äpplena i tärningar och stek upp dem så att de mjuknar lite.
7.
Potatis
Skär potatis i tunna skivor och stek i lite olja tills de är mjuka och fått lite färg.
8.
En nypa salt och lite nymalen peppar på.
9.
Servera fläskfilén med äppelbitar, råstekt potatis och sås.