Köket.se

Gröna chilisåsen

Gröna chilisåsen
Foto: Lina Eidenberg Adamo

Gröna chilisåsen

Av: Malin Mendel

Från: Nyhetsmorgon

9 ingredienser

10 m

Den här smakrika chilisåsen bara måste du testa! Den kommer förgylla dina rätter i höst!

Såser och röror

Se Malin Mendel laga receptet

logo

Ingredienser

portioner sats
  • 10 gröna chilifrukter, stora färska utan kärnor
  • 1 dl olivolja
  • 1 tsk malen spiskummin
  • 1 tsk malen kardemumma
  • 2 dl färsk koriander, hackad
  • 1 citron, saften
  • 1 tsk honung
  • salt
  • malen svartpeppar

Gör så här

  1. Mixa allt och smaka av med citronsaft, honung och salt tills det blir en bra balans.
  2. Kyl och använd till allt.