Grillad flankstek med chimichurri

Grillad flankstek med chimichurri Scan
Foto: Scan

Grillad flankstek med chimichurri

7 ingredienser

15 min

En god grillad flankstek tillsammans med en fräsch chimichurri gjord på färska örter. Sommarens bästa grillrecept att spara och laga!

Så väljer du rätt kött i butik
Scan Därför ska du välja svenskt kött

Så väljer du rätt kött i butik

Att välja svenskt spelar roll. Här hittar du tips och fler recept med svenska smaker.

Läs mer

Ingredienser

portioner
  • 640 g Scan Styckmästarens Flankstek
  • 1 kruka blandade örter (ex persilja, gräslök, timjan, basilika)
  • 0,5 gurka
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 dl rapsolja
  • 1 citron
  • chilipeppar, efter smak

Gör så här

  1. Finhacka gurka, örter, vitlök och chili, blanda med olja.
  2. Grilla köttet lätt rosa, låt vila 10 minuter.
  3. Skiva köttet tunt, salta lätt och toppa med din chimichurri.
  4. Servera gärna med grillade grönsaker ex squash och citron eller en god sallad!
TIPS!
Fler tips!
Scan Åkerö säteri kossor

Fler tips!

Här kan du se mer om hur du kan göra skillnad genom att välja svenskt kött.

Läs mer

Att välja svenskt kött spelar roll!
Scan artikel högrev kossa

Att välja svenskt kött spelar roll!

Kolla på klippet för att lära dig mer om hur du kan göra stor skillnad genom att välja svenskt.

Läs mer