Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Halv åtta hos mig »

Grädd- och mannagrynsfylld smördegsbakelse

Grädd- och mannagrynsfylld smördegsbakelse med krossade pistage nötter. Serveras med hemlagad sirap med smak av blomextrakt.

Foto: TV4

Antal portioner: 6
Färdigt på: 30 min
Ingredienser

Smördeg 1 paket smördeg (ca 10 st smördegsplattor)
1 msk pistagenötter (finhackade)
Fyllning 3 dl grädde
3 dl mjölk (3 %)
2 msk maizena
1 msk vaniljsocker
Sirap 4 dl socker
3 dl vatten
1 msk rosvatten
0.5 msk blomvatten

Tips

Vintips från Gina
Ksara rosé

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.

Se fler recept från Halv åtta hos mig

Gör så här

1. Blanda socker, vatten, blom- och rosvatten.

2. Låt koka i ca 10-15 min.

3. Låt svalna.

4. Placera smördegsplattorna på smörpapper på en ugnsplåt.

5. Fyll smördegsplattans mitt med cirka 1.5 msk och vik till trekant.

6. Ta en gaffel och tryck ner ordentligt i längs med vikningens kant.

7. Grädda på 200 grader i cirka 10 minuter tills de får gyllenbrun färg.

8. Servera med sirap och strödd pistage på.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest