Gör så här
1.
Skala steklökarna och koka dem mjuka i lättsaltat vatten. Fröäs dem i smör i en stekpanna och lägg över i en kastrull.
2.
Slå över gräde och koka upp. Låt lökarna sjud i grädden på svag värme tills gräden kokat ihop. Servera som tillbehör till julkalkon.