Gör så här
1.
Blanda samman vatten och olivolja. Lägg i lök, fänkål, vitlök, chili, timjan och salt. Koka upp och låt sjuda i 10 minuter.
2.
Låt svalna och kyl lagen.
3.
Skala äggen och lägg dem i den kalla lagen. Låt stå svalt över natten.
4.
Blanda samman majonnäs och dill. Ställ svalt till servering.
5.
Skär äggen i halvor och spritsa på majonnäsen före servering.