Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Övrigt »

Sallad med citrusvinägrett

Använd vilken typ av sallad du vill för denna smakrika och enkla sallad. Ett gott GI-alternativ på bordet.

Foto: GI Viktkoll

Antal portioner: 8
Ingredienser

0.5 liter rucolablad
100 g mangoldskott
0.5 liter mâchésallat
Citrusvinägrett: 0.5 st citron, finrivet skal
finrivet skal av 1/2 lime
0.5 st mandarin, finrivet skal
0.5 dl olivolja
salt
malen vitpeppar

Gör så här

1. Blanda samman olivolja, citrusskal, salt och peppar.

2. Skölj sallatssorterna och låt dem rinna av i durkslag.

3. Droppa vinägretten över före servering.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest