Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Övrigt »

Färskostfylld lax med savojkål och sesamfrön

Lax med saojvkål och supergott året runt, men kanske framförallt till påsk.

Foto: Lena Holmsäter

Antal portioner: 4
Ingredienser

8 skivor kallrökt lax
4 st stora savojkålsblad
200 g färskost
1 msk tamarisoja
1 msk sesamfrön

Gör så här

1. Koka upp lättsaltat vatten i en kastrull. Lägg i savojkålsbladen och koka dem i 7 minuter. Ta upp dem, doppa dem i kallt vatten och låt bladen rinna av. Dela varje blad i två delar.

2. Lägg ut laxskivorna på en skärbräda. Lägg på kålbladen, fördela färskosten på och rulla ihop till täta rullar. Pensla rullarna med soja och rulla dem i sesamfrön.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest