Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Övrigt »

Indisk myntayoghurt- Raita

Till den hett kryddade indiska maten passar det med en svalkande sås.

Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Antal portioner: 4
Färdigt på: 10 min
Ingredienser

2 dl matyoghurt eller turkisk yoghurt
0.5 tsk salt
2 krm malen svartpeppar
1 krm malen spiskummin
1 krm paprikapulver
1.5 tsk finhackade färska korianderblad
1.5 tsk torkade myntablad

Gör så här

1. Skölj och finhacka den färska koriandern. Vispa upp yoghurten i en skål.

2. Krydda med salt, peppar, spiskummin och paprika.

3. Rör ner koriander och mynta. Låt stå kallt till servering

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest