Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Melonsoppa med med citrongräs och myntakräm

Antal portioner: 4
Ingredienser

röd vattenmelon, ca 1.5 kg
100 g strösocker
1 stjälk citrongräs
saft av 2 lime
4 msk philadelphiaost, light
1 msk hackad mynta

Gör så här

1. Skär bort skalet på melonen. Skär några melontärningar till garnering och mixa resten av melonen med socker och citrongräs. Sila blandningen genom en finmskig sil. Smaka av med pressad limesaft. Blanda philadelphiaost med mynta. Arrangera på tallrik.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest