Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Kantarellpizza

Ett snabbfixat tilltugg att servera på kräftskivan - eller på vilken fest som helst.

Foto: TV4

Ingredienser

1 st rulle smördeg eller 4 ark
3 dl lagrad svensk ost, Västerbotten, Cheddar, Svecia
2 st små rödlökar
1 l kantareller
1 dl olivolja
1 dl gräddfil
1 knippe krondill
1 dl finskuren gräslök

Tips

Här hittar du Fredrik Erikssons Kryddostboucheer med kräftor och kantareller.

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Lägg ut plattorna på en plåt och riv osten över.

3. Skiva löken och kantarellerna grovt.

4. Vänd runt dem i olivolja och lite flingsalt, så att de börjar svettas.

5. Salt och vitpeppra.

6. Grädda den i ugnen ca 12 minuter.

7. Ta ut den och garnera med krondill, gräddfil och gräslök på toppen.

8. Skär rutor och servera pizzan ljummen.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: