Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon - Mitt kök »

Grönsakssoppa

God grönsakssoppa som blir godast med hembakat vörtbröd.

Foto: TV4

Ingredienser

400 g potatis, tärnad
400 g morot, tärnad
400 g kålrot, tärnad
200 g jordärtskocka, tärnad
3 st lökar, hackade
1 st päron, tärnat
2 st lagerblad
2 l grönsaksbuljong
30 g smör
2 krm svartpeppar
0.5 st salladskålshuvud
salt

Tips

Se fler recept från Mitt kök

Gör så här

1. Svetta alla grönsaker i en kastrull med smör.

2. Slå på buljong och lagerblad.

3. Låt koka i 15 minuter tills potatisen är genomkokt.

4. Smaka av med salt och peppar.

5. Strimla ner salladskål innan servering i soppan.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest