Tiramisú
Foto: TV4

Tiramisú av
Halv åtta hos mig,  


30 min + 1.5 h i kyl 4

Tiramisú med smaker av limoncello, vit choklad, hallon och saltlakrits.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.

Se fler recept från

Halv åtta hos mig


Vad tyckte du om receptet? Tack för din röst
Börja laga i fullskärmsläge Stäng fullskärmsläge
  1. Skilj äggvitor och äggulor. Vispa gulor och socker vitt och pösigt.

  2. Vispa vitorna till hårt skum i separat bunke. Vispa försiktigt ihop äggulesmeten med mascarponen, lemoncurden och 1 msk rivet citronskal till en jämn smet.
  3. Smält chokladen över vattenbad. Blanda i den smälta chokladen i äggulesmeten.

  4. Till sist vänder du ned äggvitorna och blanda försiktigt ihop alltsammans.

  5. Klicka en krämklick i glasen, lägg sedan på ett kex som du blötlagt i limoncello, varva sedan kex och krämen. Avsluta med kräm.
  6. Låt stå kallt i minst 1 timme, ju längre desto bättre. Innan servering, krossa karamellerna och strö dessa på toppen, dekorera med färska hallon och lite rivet citronskal.

  • 30 min + 2 h i kyl
  • 8 ingr
  • ca 30 min ( + 1 dygn i kyl)
  • 12 ingr