Ernsts jularom

POPULÄRT
Ernsts jularom
Foto: TV4
Ernst Kirchsteiger
Ernst Kirchsteiger

Ernsts jularom

8 ingredienser

Kom i rätt julstämning med Ernsts "doftbomb" fylld med julens alla smaker och dofter. Koka upp på spisen och låt den juliga doften sprida sig i huset och julen är ett faktum.

Ingredienser

  • 1 l vatten
  • 1 vaniljstång
  • 4 kanelstänger
  • 3 bitar ingefära, bryt ner i mindre bitar (torkade)
  • 4 pomeransskal, bryt ner i mindre bitar (torkade)
  • 10 hela nejlikor
  • 3 stjärnanis
  • 1 tsk kardemummakärnor

Gör så här

  1. Skär ett snitt i vaniljstången på längden och skrapa ut fröna.
  2. Lägg vaniljstång och frön i en kastrull tillsammans med alla övriga ingredienser.
  3. Koka upp blandningen och låt sjuda i ca 10 minuter.
  4. Sila av och häll upp på flaska.