Gör så här
1.
Koka en sockerlag av vatten och socker. Låt svalna.
2.
Skär tunna strimlor av apelsinens skal.
3.
Blanda sockerlagen, vinet och alla övriga ingredienser utom mandeln. Värms försiktigt upp till kokpunkten. Får inte koka.
4.
Servera med mandel och eventuellt fler russin.