Gör så här
1.
Rör ihop ingredienserna. Knåda till en deg.
2.
Låt degen vila cirka 1 timme innan utbakning.
3.
Kavla ut degen till cirka 0,5 cm tjocklek.
4.
Forma kexen genom att använda baksidan av ett rivjärn och pressa till cirka 5 mm tjocklek.
5.
Lägg på bakplåtspappersklädd plåt och grädda i 175 grader i cirka 10 minuter, eller tills kakorna är gyllenbruna.