Gör så här
1.
Skala lökarna.
2.
Lägg de skalade lökarna och russinen i en vid traktörpanna.
3.
På med stjärnanis.
4.
Rör ihop vin, tomatpuré, balsamicovinäger, honung och olivolja i en bunke.
5.
Slå marinaden över lökarna.
6.
Koka långsamt och försiktigt under lock ca 15 minuter.
7.
Servera lökarna kalla eller varma.