Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Jul med Ernst »

Danska drottningens sill

Danska drottningens sill är Ernsts inlagda sill med smak av röda vinbär, tomat och kapris.

Foto: TV4

Ingredienser

6 st matjessillfiléer, stora
100 g rödvinsbärs gelé
1 msk Ättika 12%
1 dl vatten
1 dl tomatketchup
2 msk kapris, stora
1 st rödlök, finskuren

Gör så här

1. Vattna ur sillfiléerna ca 2 timmar.

2. Låt rinna av.

3. Smält gelén med vatten och ättika i en kastrull.

4. Tillsätt ketchup låt svalna.

5. Skär sillen i 2 cm skivor.

6. Vänd ned i såsen låt vila i kylen en stund.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest