Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Sommar med Ernst »

Fänkålssallad

En härlig och fräsch sallad tills sommarens läckerheter.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Färdigt på: 10 min
Ingredienser

2 st fänkålsstånd
2 st äpplen, av fast sort
0.5 st citron
2 msk vit balsamvinäger
2 msk rapsolja
2 msk honung
salt efter smak
Svartpeppar efter smak
Ett litet knippe bladpersilja

Tips

Se fler recept från Sommar med Ernst

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Skär fänkål och äpplen i tunna skivor, gärna på en mandolin.

2. Kläm över en halv citron.

3. Blanda runt och tillsätt balsamvinäger, rapsolja, honung samt salt och peppar efter smak.

4. Hacka över bladpersilja och blanda runt igen.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: