Gör så här
1.
Sätt på ugnen på 175 grader.
2.
Smet 1
Blanda vetemjöl, socker och bakpulver.
3.
Vispa ihop med smält smör, äggulor och grädde.
4.
Bred ut på bakplåtspapper i en långpanna.
5.
Smet 2
Vispa äggvitor, socker och vaniljsocker till en hård maräng.
6.
Bred ut marängen ovanpå den första degen.
7.
Strö över mandelspån.
8.
Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 30 minuter eller tills marängen fått fin färg.
9.
Garnerna sedan med frukt och bär.
10.
Servera tillsammans med vispad grädde.