Gör så här
1.
Skiva sockerkakan på längden i 2 cm tjocka skivor.
2.
Grilla sockerkakan gyllenbrun.
3.
Lägg skivade jordgubbar på sockerkakan.
4.
Skiva 0,5 cm tjocka skivor mögelost och lägg över jordgubbarna.
5.
Ringla över honung och hjortronvinäger och peppra efter smak.