Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Jul med Ernst »

Mozartkulor

Underbar klassiker som är lite pillig att få ihop men oj så gott!

Foto: TV4

Ingredienser

600 g mandelmassa
200 g Odense nougat
2 msk konjak
150 g mörk choklad
lite smör
1 dl kakaopulver

Gör så här

1. Riv mandelmassan och blanda med konjaken.

2. Skär nougaten i små kuber.

3. Rulla kulor av mandelmassan med nougat i mitten. Ställ på plåt.

4. Smält chokladen och lite smör på tallrik över en kokande vattenkastrull.

5. Vänd kulorna i chokladsmeten med hjälp av två gafflar.

6. Lyft kulorna och ställ på bakplåtspapper. Pudra över rikligt med kakao.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest