Gör så här
1.
Vispa ihop smeten med ägg, mjöl, mjölk och lite salt. Smeten ska bli lite tjockare än pannkakssmet, om den blir för lös tillsätt mer mjöl.
2.
Värm en stor stekpanna med lite olja och bryn fläsket, häll sedan över smeten. Vänd på kolbullen när den blivit fast alternativt vik ihop på mitten.
3.
Tag yoghurten och häll i de rårörda lingonen. Blanda allt och servera tillsammans med kolbulle.